DEGUSTAZIONE PRODOTTI di PANIFICAZIONE DELLA COOPERATIVA SOCIALE ALVADUR PRESSO LA BOTTEGA UBUNTU

Mercoledì 15 Giugno alle ore 10:00 presso la bottega UBUNTU di ENGIM Ravenna, si terrà una degustazione di prodotti di panificazione proposta dalla cooperativa sociale ALVADUR.

Alvadur , è una star-up, nata dall’unione di 3 giovani ed un esperto del settore.
Il termine Romagnolo Alvadur (lievito madre), ci riporta ad una condizione di sviluppo e di movimento.
Con il lievito Madre inizia il processo della lievitazione così come da un’acquisizione culturale, formativa e lavorativa si sviluppa la crescita di un individuo.

Strumento di opportunità finalizzato all’inserimento lavorativo per giovani e persone in difficoltà, Alvadur prende vita attraverso l’attività lavorativa caratterizzata dalla produzione di prodotti di panificazione e pasticceria ed attività formative socio-educative.

I prodotti che proporremo sono:
pane ai multicereali, pane di segale, kamut, atzeco ricco di fibre, pane alla chinoa, barrette vegane energetiche.

Vi aspettiamo !!!!!!!!!